Транспортировка сахара шнековым транспортером
Для транспортировки сахара применяется специальный шнековый конвейер из пищевой нержавеющей стали с герметичным кожухом, предотвращающим пыление продукта. Шнек вращается на средних оборотах (20-40 об/мин) и может устанавливаться под углом до 20 градусов. Для работы с сахаром рекомендуется использовать закрытые шариковые подшипники с усиленным уплотнением и антикоррозионной защитой, а также подшипники из нержавеющей стали с пищевой смазкой, имеющей допуск для применения в пищевой промышленности.
Обслуживание шнекового транспортера
Для обеспечения санитарно-гигиенических норм при транспортировке пищевых продуктов транспортер должен иметь легко разборную конструкцию, чтобы производить тщательную очистку всех элементов и выполнять необходимое техническое обслуживание.Для очистки шнековых транспортеров в пищевой промышленности рекомендуется использовать специальные моющие средства, одобренные для пищевого оборудования: щелочные растворы с нейтральным pH, биоразлагаемые обезжириватели и дезинфицирующие составы на основе хлора или перекиси водорода. После очистки обязательно тщательное ополаскивание чистой водой. Все применяемые средства должны иметь соответствующие сертификаты безопасности и разрешения для использования в пищевой промышленности.
Для получения профессиональной консультации по подбору оборудования обратитесь к нашим квалифицированным менеджерам, которые помогут выбрать оптимальное решение с учетом специфики вашего производства.